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Nos petites adresses découvertes au fil de nos déplacements
21 novembre 2016

L'océan

Après vous avoir fait decouvrir le grand Hotel je vais vous parler de leur restaurant gastronomique qui est une pure tuerie.Avant toute chose petite mis en bouche avec un velouté de cèpe avec une emulsion de foie gras(et il y a des vrais morceaux de foie gras), après nous avons gouté  un snackées de saint jacques avec poireau grillé et un retour de la crié (avec un morceau de dorade royale) et enfin en déssert la figue dans tous ces états (poché,nature,glacée).Vraiment rien a redire tout est vraiement frais,le service est irréprochable et les plats sont relevés juste come il faut, un vrai moments de plaisir avec de la très haute gastronomie française à un prix tout a fait convenable

L'adresse est celle du grand hôtel et je vous mets la carte pour vou donner un aperçu

http://luzgrandhotel.fr/wp-content/uploads/2015/06/Menu-Restaurant-LOCEAN-Automne-Hiver2015.pdf

 

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