Le Moby Dick

Quelle découverte!! Ce complexe fait à la fois hôtel et restaurant et c’est le restaurant que j’ai testé.

Franchement le cadre est idyllique sur la plage de Santa Guilia, mais il me restait à découvrir les plats, et là une explosion de saveur avec des plats gastronomiques, des saveurs corses sublimées et un service sur mesure.

Vraiment une table où il faut impérativement s’arrêter pour une détente extraordinaire, et des plats qui vous mettent la corse dans votre assiette 

Hotel/Restaurant Moby Dick

baie de Santa Guilia

20137 Porto-Vecchio

04.95.70.70.00

www.sud-corses.com/hôtels /hotel-moby-dick/